鱼养殖是个不错的养殖项目，在所有的养殖项目中属于比较常见的和容易成功的。主要是因为鱼养殖从我国很早的古代有开始了，前人积攒下来的经验比较多，另外养殖鱼的销路也比较好，随着人们生活水平的提高，鱼成为人们餐桌上必不可少的菜肴，这样看来创业选鱼养殖还是很不错的，下面这篇小文章就苍山县养殖鱼的实例给大家做下报道。

　　苍山县冷库众多，具有丰富的冷库废水资源，发展冷水鱼养殖具有得天独厚的条件，但以前的冷库废水大都白白流淌，多年来没有得到有效利用。今年以来，苍山县水产局经过研究论证，决定选择史氏鲟作为冷库废水养殖的主推品种。史氏鲟抗病性强，生长速度快，产量高、品质优，营养价值、经济价值极高，市场需求量大，养殖技术简单，经过苍山县特种水产养殖示范基地近一年的试点养殖，史氏鲟适应了苍山县的冷水环境，可以向全县大规模推广养殖。

　　苍山县水产局积极考察，多方联系，目前已经确定了5家有养殖意向的冷库，并向其闲置的废水塘投放了2000多尾史氏鲟以及部分其他冷水鱼种，目前长势良好，计划明年再发展20家冷库开展废水养殖，投放史氏鲟80000余尾，新增养殖面积15000平方米。通过示范水库养殖冷水鱼，以点带面，带动冷水鱼养殖在全县冷库以及其他冷水资源丰富的地方迅速开展起来。

　　从上面这篇小文章中我们不难看出，鱼养殖除了本身的优势外，也要结合当地的地理环境，像这篇小文章中提到的苍山县冷水鱼养殖就是，得天独厚的养殖条件、潜力巨大的消费市场，都是养殖鱼成功的先决条件。